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第五百一十七章 踏破铁鞋无觅处

从宋连这俩仨句话我也能听的出来,他看出了大病,这绝对是我乐意听到的!

在我一而再再而三的鼓励下,宋连才接着说道:

“低端一定不能让人觉得敷衍,所以低端一定要做的致,让大家都以为这里一定很贵;可最后价格出来了,大家发现这地方竟然这么便宜,一定会一窝蜂的赶过来的,这样的心里价位和实际价位的巨大反差才能算得上是优惠。

我看过胡总现在坐的那家餐厅,无论是装修还是宣传其实都太过于低端了,我们预期这里消费水准就不会高,到时候价钱出来也不会引起多大的反响,所以我觉得这里的营销手段是极其错误的。

另外高档餐厅那边做的不错,是从极致体方面去做的,我听说就连桌椅都是国外进口过来的,这确实在学生中引起了不的方向;但也有一个致命的错误,那就是宣传料、施工团队,用的和低端餐厅是同一家。

细节决定败,一家高端餐厅绝对不能是草包枕头,必须是一针一线都得体现极致服务,最好要加当下火热的O2O概念,蒋董您是O2O餐厅概念的创始人和第一位体实践的人了,这个概念绝对不能抛下。

所以高端餐厅的料必须的换,宣传手段越智能越脱离传统手段越好,要是让我做的话,我会做个AR,手机微信扫一扫就会出智能3D图像;我问过了,这个3D智能二维码需要大概两百万左右做出来。

做出来之后,咱们高端餐厅就是一张黑卡,一个餐厅名字一个二维码发出去,不用任何的宣传语言。别人自然会用手机去扫,然后出来的是讲解,这一定会在大学校园里引起地震般的轰动的!这样才是两家餐厅的正确模式。”

宋连说完,满脸小心的看着我,一脸的谦虚似乎是在等待我的评判。

他不知道的是,我完全被他这一番话给震住了,人才,餐饮人才,这特么不就是我踏破铁鞋无觅的餐饮人才吗?他说的这一番话,一针见说出了问题还特么给出了解决办法,哪个领导不喜欢这样的下属,这样的人才?

最关键的是,他之前说话都的,可是一说到餐饮的事儿他就像是打了兴奋剂一样,不仅说起话来一点也不结了,反倒还加快了语速,逻辑也十分清晰,我听的一清二楚没有任何思路打结的地方。

我实在是忍不住,看着他那小心翼翼的样子,开口问道:“我说宋连,你在京北大学商学院?学什么专业的啊?”

宋连笑了笑,回道:“餐饮酒店管理。”

哎呦我去?!

我眼睛一下瞪了起来,满脸满意的点了点头,子颇为轻松的靠在后的沙发上,看着他说到:“还有几年毕业?”

“我才大二,还有两年毕业。”宋连低着头想了想,咬咬牙像是鼓足了勇气才抬起头来看着我说道:

“蒋董,我愿意在小瓶盖兼职,薪酬工资我只要普通员工的一半,但我一定会尽全力做事儿的。我现在是用的助学贷款上的学,我也不怕您笑话,我能得起学费还是我爸妈把家里唯一一头猪给卖了送我来的。

我现在虽然是大二,但是我真的不愿意放弃这个机会,我一定不会比全职的人做的差的,学业事业两不耽误。”

我看着宋连,摇了摇头,毫不犹豫的说道:“不行,学生就是学生,职场人士就是职场人士,两边兼顾总是兼顾不上的,我需要你回答我一个问题先,可以吗?”

宋连听到我的回答,脸上闪过无比失落的神,这个年级的他还不知道怎么管理好自己的表,心大都明着写在脸上。虽然心不好,但他还是对我点了点头,长舒一口气回道:“嗯,蒋董您说。”

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