明月儿放下了手里的活，转看向后的老许。
“照理说，你们这城也不小，人口也不，耕地也多，为何贫瘠如此？就连寻常可见的甘草，都如此短缺？”
大致也是因为许常年久居京城，对这穷乡僻壤之地毫无了解。
在他看来，甘草这种东西，这么大的山，应满地都是才对……
“汉子充军，老妇孺在家种地，遇上个天灾人祸又是一场惨重损失。”明月儿慢条斯理的同老许解释着。
说起山里，不想到先前村民们说的话，以前的时候，那可是止上山狩猎的，哪怕是遇上旱灾，家家户户都吃不上口热乎饭了，也没人敢踏足那后山一步。
因为那是家的地方，若是被人举报，饿死之前先被抓去蹲大牢，或是发配边疆充当死士。
加上山林里各种凶猛豺狼虎豹，久而久之，连带着这新皇帝登基下了新的文书，可开山挖矿，可山采摘，可是却再也没人敢踏足一步了。
“路有冻死骨朱门酒臭。”老许瘪瘪，小声嘟囔了一句。
不过，明月儿老许这么一说，倒是想到了一点，与其花钱大费周折出去托人给外祖母找药，还不如早上早起一个时辰，自己在村边四周找找看。
蒸好的面筋被元卜取出，搁在了灶台上面晾凉。
明月儿掀开蒸笼的盖子一看，果不其然和预想中的一样，这面筋发的面，以及洗的程度，那可谓是刚刚好。
时隔两个时辰，老许给张老太太煎的药都早喝进了肚里，明月儿要做的那道味佳肴，却还久久没有动静。
元卜站在灶台边上，指着那一盆沉淀后的水盆问道：“这个，不用帮你倒掉？”
“不用，我自己来。”
虽然这玩意儿，是明月儿头一回干，不过对于而言，却是小菜一碟。
先在这大锅里面烧上一锅水，又将月儿让赖子在村里找来的铁盘儿上刷上油，将撇去清水剩下的淀水糊倒盘子里，往那滚水里一放！
嘿，就这么了。
一张晶莹剔发亮的凉皮儿被‘脱模’取出，摊在了那案板上。
这东西，元卜吃过，不过，他不知道什么名罢了。
在外面也不曾见过哪儿有卖的，还真有的。
一张接着一张，直到那案板上都已摞不下了，只能取出一旁放干菜的大木盆来盛。
将全部的凉皮做好，明月儿热的大汗淋漓，用手在脸颊两边儿上扇着风：“你再炒俩菜，余下的，我来做吧。”
将早已准备好的凉白开取出，用此来做盐水，汤料等等。
切好的凉皮里放上解暑消热的黄瓜丝儿，搭配上陈醋许的芝麻，再倒进去一些清凉的盐水，仔细一搅拌，那香味儿顺着厨房直往外飘……
“这东西，是面么？”赖子垫着脚站在门外，眼的瞅着。
明月儿用皂角洗了洗手后走出厨房，不急不慢的说道：“这凉皮。”
在给钱儿还有外祖母的那两碗凉皮里，明月儿特意没有放做的油泼辣子。
“此……”老许看着元卜端上桌的凉皮，刚想说什么，可被一旁的元卜一记眼神制止。
莫非是这位主儿教月儿姑娘做的？
那也不应该，毕竟他，是何等的人，怎会做如此鄙之活儿。
这若是传出去眼前这位在这干着挑猪粪，养猪，做饭洗裳的活儿，只怕是旁人听了都觉得不可置信。
许意味深长地往明月儿的上扫了一眼，此不简单啊！
“月儿这是用冻做的么？”张老太太仔细嚼了一口，吃起来像是冻的质地，不过也不是很确定，毕竟这凉皮，倒是没有腥味儿，吃起来也更是一点都不油腻。
